Enzim Kimia adalah protein atau molekul biologis yang bertindak sebagai katalisator untuk mempercepat reaksi kimia dalam sistem biologis tanpa ikut bereaksi secara permanen. Enzim sangat penting dalam proses metabolisme, sintesis biomolekul, dan degradasi zat, karena mereka menurunkan energi aktivasi dan membuat reaksi terjadi lebih efisien.

Fitur utama:

• Mempercepat reaksi kimia tanpa ikut habis atau berubah secara permanen.

• Spesifik terhadap substrat tertentu yang akan diubah menjadi produk.

• Terlibat dalam berbagai proses biologis seperti pencernaan, fotosintesis, dan sintesis protein.

• Dapat dimanfaatkan secara industri dalam obat-obatan, makanan, minuman, dan bioteknologi.

Contoh:

• Amilase: memecah pati menjadi gula sederhana.

• Lipase: memecah lemak menjadi asam lemak dan gliserol.

• Protease: memecah protein menjadi asam amino.

Slogan yang cocok:

“Meningkatkan kecepatan reaksi alamiah, Enzim Kimia membuat kehidupan dan industri lebih efisien.”