Reaksi Kondensasi adalah reaksi kimia di mana dua molekul atau lebih bergabung membentuk molekul yang lebih besar disertai pengeluaran molekul kecil, biasanya air (H₂O) atau alkohol. Reaksi ini umum terjadi dalam pembentukan polimer, ester, dan senyawa organik kompleks lainnya.

Fitur utama:

• Menghasilkan molekul besar dari penggabungan molekul-molekul kecil.

• Menghasilkan produk sampingan seperti air atau alkohol.

• Sering terjadi dalam biokimia, misalnya pembentukan protein dari asam amino dan karbohidrat dari monosakarida.

• Penting dalam industri kimia untuk sintesis polimer, ester, dan senyawa organik lainnya.

Contoh:

• Pembentukan peptida dari asam amino.

• Pembentukan trigliserida dari gliserol dan asam lemak.

Slogan yang cocok:

“Menggabungkan molekul kecil menjadi senyawa besar melalui Reaksi Kondensasi.”